Grand Chêne - Carton 6 bouteilles
Le Grand Chêne, vin Signature du domaine de Cauquelle, par carton de 6 bouteilles, tarif frais de port France métropolitaine inclus
La description
Le Grand Chêne, vin Signature du domaine de Cauquelle: 60 % cabernet franc, merlot et malbec pour ce vin AOP Coteaux du Quercy
par carton de 6 bouteilles, tarif frais de port France métropolitaine inclus
Rouge AOC Coteaux du Quercy
Cépages : Cabernet Franc (60%), Merlot et Malbec.
Dégustation : Le mariage du Cabernet franc, Merlot, Malbec et Tannat permet l’obtention d’un vin aromatique et fruité à la robe d’un noir intense. Un élevage de plus de 18 mois confère à ce millésime une belle complexité et une grande élégance.
En bouche, des tanins soyeux annoncent un vin à la fois souple et puissant. On y perçoit de beaux arômes de fruits mûrs marqués par la mûre, la framboise ainsi que de douces saveurs de vanille et d’épices. La finale est longue et laisse augurer un joli vin de garde.
Température de service : 19° après 2-3 heures d’aération.
Accord gastronomique : De belles pièces de boeuf, navarin d’agneau, gibier ou fromages puissants