Demoiselle : Création unique
Création unique Muscat de Hambourg - Blanc de Noir
Compagne sympathique de l’apéritif, du foie gras et des desserts crémeux. A la belle saison, elle se marie à merveille avec des fruits : les fraises, melons, pêches…
La description
Couleur : BLANC MOELLEUX « Blanc de Noir ».
Cépage : Muscat d’Hambourg.
Dégustation : Brillante et limpide, la robe blanche montre des reflets subtils rose pâle. Ce blanc moelleux élaboré issu du Muscat de Hambourg surprend par son goût inimitable : la saveur du raisin en bouteille. Le nez s’ouvre sur des notes fraîches de rose, pêche et litchi. La bouche est douce et légère.
Durée de conservation : 2 ans d’âge. Mise en bouteille au domaine.
Température de service : Servir frais à 8-10°C.
Accord gastronomique : Il se révèle autant à l’apéritif, qu’avec du foie gras et des desserts crémeux. À la belle saison, il se sublime avec les fraises, melons, pêches…